вчера первый раз сделала салат баклажаны по корейски. ммм ням... вкусно )))) Моя мама говорила мне :вкусно! этот салат никому не дам только нам)))))))))))))
рецепт :
на 2 кг баклажаны
3 л воды
4 стл. соли
они целые проварить 10 мин с солей,остудить, давить 10 мин чтоб сок вытекает и пореза...